ਕਦਮ 1: ਆਪਣਾ ਟੱਬ ਚੁਣੋ, ਆਪਣੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਨੌਕਰੀ ਲਈ ਸਹੀ ਟੂਲ ਚੁਣੋ। ਤੁਹਾਡੇ ਟੱਬ ਦਾ ਆਕਾਰ ਤੁਹਾਡੇ ਮੀਟ ਦੇ ਆਕਾਰ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਮੀਟ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਜਗ੍ਹਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਜੋ ਬਿਨਾਂ ਕੁਚਲੇ ਹੋਏ ਆਰਾਮ ਨਾਲ ਲੇਟ ਜਾਵੇ।
• ਸਟੀਕਸ, ਚੋਪਸ, ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀਆਂ ਲਈ: ਇੱਕ ਸੰਖੇਪ 8L (8.5 qt) ਟੱਬ ਸਹੀ ਹੈ।
• ਪਸਲੀਆਂ ਦੇ ਇੱਕ ਰੈਕ ਜਾਂ ਇੱਕ ਪੂਰੇ ਚਿਕਨ ਲਈ: 16L (16.9 qt) ਦਾ ਸਾਰਾ-ਟਬ ਤੁਹਾਡੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਬਾਜ਼ੀ ਹੈ।
• ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਬ੍ਰਿਸਕੇਟ ਜਾਂ ਥੈਂਕਸਗਿਵਿੰਗ ਟਰਕੀ ਲਈ: 30L (31.7 qt) ਟੱਬ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਡੇ ਹੋਵੋ।
ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣਾ ਟੱਬ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਸੁੱਕੋ (ਇਹ ਮੈਰੀਨੇਡ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਚਿਪਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ) ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਅੰਦਰ ਰੱਖੋ।
ਕਦਮ 2: ਇਸਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ (ਬਿਨਾਂ ਗੜਬੜ)
ਹੁਣ, ਮੀਟ ਉੱਤੇ ਆਪਣਾ ਮੈਰੀਨੇਡ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਹ ਉਹ ਥਾਂ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰੀਪ ਟੱਬ ਦੀਆਂ ਡੂੰਘੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਦੀ ਤੁਰੰਤ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕਰੋਗੇ. ਤੁਹਾਡੇ ਸਾਰੇ ਸਾਫ਼ ਕਾਊਂਟਰਟੌਪਸ ਉੱਤੇ ਮੈਰੀਨੇਡ ਨੂੰ ਛਿੜਕਣ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਉੱਚੇ ਪਾਸੇ ਸਭ ਕੁਝ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ।
ਕਦਮ 3: ਪੂਰੀ ਕਵਰੇਜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ
ਇਹ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਿੱਸਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਕਿ ਮੀਟ ਦੀ ਹਰ ਇੱਕ ਨੁੱਕਰ ਅਤੇ ਛਾਲੇ ਨੂੰ ਉਸ ਸੁਆਦੀ ਮੈਰੀਨੇਡ ਵਿੱਚ ਲੇਪ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਇੱਕ ਪ੍ਰੈਪ ਟੱਬ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉੱਥੇ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਲੈਣ (ਜਾਂ ਚਿਮਟਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ) ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਥਾਂ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚ ਮੈਰੀਨੇਡ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਫਲਿਪ ਕਰੋ, ਇਸਨੂੰ ਮੋੜੋ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਮਸਾਜ ਦਿਓ!
ਕਦਮ 4: ਢੱਕੋ, ਠੰਢਾ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਜਾਦੂ ਨੂੰ ਵਾਪਰਨ ਦਿਓ
ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡਾ ਮੀਟ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੋਟ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਸੁਨੋਵਾ ਲਿਵਿੰਗ ਪ੍ਰੀਪ ਟੱਬ 'ਤੇ ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਤੋੜੋ। ਇਹ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੱਕਣ ਦੋ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ:
1. ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਫੈਲਣ ਜਾਂ ਲੀਕ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ।
2. ਇਹ ਕੱਚੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਕ੍ਰਾਸ-ਦੂਸ਼ਣ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ।
ਹੁਣ, ਪੂਰੇ ਟੱਬ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਮੈਰੀਨੇਟ ਹੋਣ ਦਿਓ। ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਉਦੋਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਸੁਆਦ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਕਦਮ 5: ਫਰਿੱਜ ਤੋਂ ਗਰਿੱਲ ਤੱਕ, ਕੋਈ ਡ੍ਰਿੱਪਸ ਨੱਥੀ ਨਹੀਂ ਹਨ
ਇਹ ਅੰਤਮ, ਸੁੰਦਰ ਕਦਮ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਗਰਿੱਲ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਬੱਸ ਆਪਣੇ ਪ੍ਰੈਪ ਟੱਬ ਦੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੈਂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਫੜੋ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਆਪਣੀ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਲੈ ਜਾਓ। ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਫਰਸ਼ ਜਾਂ ਵੇਹੜੇ 'ਤੇ ਜ਼ੀਰੋ ਡ੍ਰਿੱਪਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਾਫ਼,-ਇੱਕ ਤਰਫਾ ਯਾਤਰਾ ਹੈ।
ਸੰਪੂਰਣ ਮੈਰੀਨੇਟਿੰਗ ਲਈ ਪ੍ਰੋ ਸੁਝਾਅ
ਇਸ ਨੂੰ ਅਗਲੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਲੈ ਜਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ? ਇਨ੍ਹਾਂ ਸੁਝਾਵਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖੋ।
ਟੱਬ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭੀੜ ਨਾ ਕਰੋ
ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਸਾਹ ਲੈਣ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਕਮਰਾ ਹੈ। ਜੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੱਸ ਕੇ ਪੈਕ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਮੈਰੀਨੇਡ ਇਸ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਘੁੰਮਾਉਣ ਅਤੇ ਕੋਟ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ।
ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫਲਿੱਪ ਦਿਓ
ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਮੈਰੀਨੇਟਿੰਗ ਸਮੇਂ (ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਤੋਂ ਵੱਧ), ਇਹ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਵਿਚਾਰ ਹੈ ਕਿ ਟੱਬ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਰਸਤੇ ਵਿੱਚ ਖੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਉਲਟਾ ਦਿਓ। ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਨੂੰ ਮੈਰੀਨੇਡ ਤੋਂ ਬਰਾਬਰ ਪਿਆਰ ਮਿਲਦਾ ਹੈ.
ਆਪਣੇ ਮੈਰੀਨੇਟਿੰਗ ਟਾਈਮਜ਼ ਨੂੰ ਜਾਣੋ
ਸਾਰੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ। ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਚੀਟ ਸ਼ੀਟ ਹੈ:
•ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ: 15-30 ਮਿੰਟ ਕਾਫ਼ੀ ਹਨ।
• ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਸੂਰ: 2 ਤੋਂ 6 ਘੰਟੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ।
•ਬੀਫ ਅਤੇ ਲੇਮ: ਸਖ਼ਤ ਕੱਟਾਂ ਲਈ 4 ਘੰਟੇ ਤੋਂ ਰਾਤ ਭਰ।3
ਸੁਰੱਖਿਆ ਪਹਿਲੀ: ਕਦੇ ਵੀ ਆਪਣੇ ਮੈਰੀਨੇਡ ਦੀ ਮੁੜ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰੋ
ਇੱਕ ਵਾਰ ਕੱਚਾ ਮੀਟ ਤੁਹਾਡੇ ਮੈਰੀਨੇਡ ਵਿੱਚ ਬੈਠ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਹ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਕਦੇ ਵੀ, ਕਦੇ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਭੋਜਨ 'ਤੇ ਚਟਨੀ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਾ ਵਰਤੋ। ਹਮੇਸ਼ਾ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਦ ਕਰੋ.
ਸੁਨੋਵਾ ਲਿਵਿੰਗ ਪ੍ਰੀਪ ਟੱਬ ਤੁਹਾਡੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਬਾਜ਼ੀ ਕਿਉਂ ਹੈ
ਸਾਡੇ ਪ੍ਰੀਪ ਟੱਬ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ ਜੋ ਬਾਰਬੀਕਿਊ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਭੋਜਨ-ਗ੍ਰੇਡ, BPA-ਮੁਫ਼ਤ ਸਮੱਗਰੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ, ਡੂੰਘੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੱਕਣ ਗੜਬੜ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਆਸਾਨ-ਕੈਰੀ ਹੈਂਡਲ ਆਵਾਜਾਈ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਪਨਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਨਾਲ ਹੀ, ਉਹ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਹਵਾ ਹਨ.
ਮੈਰੀਨੇਟਿੰਗ ਨੂੰ ਇਸਦੀ ਲੋੜ ਨਾਲੋਂ ਸਖ਼ਤ ਬਣਾਉਣਾ ਬੰਦ ਕਰੋ। ਇੱਕ ਸਹੀ BBQ ਪ੍ਰੈਪ ਟੱਬ ਲਵੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਪੂਰੇ ਗ੍ਰਿਲਿੰਗ ਅਨੁਭਵ ਨੂੰ ਬਦਲੋ। 'ਤੇ ਪੂਰੀ ਲਾਈਨਅੱਪ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋsunovaliving.comਅਤੇ ਆਪਣੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਬਾਰਬੀਕਿਊ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਓ!