ਕੁਝ ਗਲਾਸਾਂ ਵਿੱਚ ਬਰਫ਼ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕਿਉਂ ਪਿਘਲਦੀ ਹੈ?

ਬਰਫ਼ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਿਘਲਦੀ ਹੈਗਰਮ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਭਰੇ ਪਤਲੇ ਗਲਾਸਾਂ ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਮੋਟੇ, ਵੱਡੇ ਕਿਊਬ ਦੇ ਨਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਠੰਢੇ{0}}ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ। ਕੱਚ ਸਜਾਵਟ ਨਹੀਂ ਹੈ; ਇਹ ਪੀਣ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ।

ਚਾਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਜੋ ਪਿਘਲਣ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ

• ਗਰਮ ਪੀਣ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ: ਗਰਮ ਤਰਲ ਬਰਫ਼ ਤੋਂ ਠੰਡਾ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਚੋਰੀ ਕਰਦਾ ਹੈ
• ਪਤਲਾ ਕੱਚ: ਕਮਰੇ ਵਿੱਚੋਂ ਗਰਮੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਲੰਘ ਜਾਂਦੀ ਹੈ
• ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ: ਪ੍ਰਤੀ ਆਇਤਨ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਤਹ ਖੇਤਰ
• ਅਜੇ ਵੀ ਹਵਾ ਅਤੇ ਨਿੱਘੇ ਗਲਾਸ: ਅਲਮਾਰੀ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਗਲਾਸ ਆਪਣੀ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ

ਸਤਹ ਖੇਤਰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਕਾਰਕ ਹੈ। ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਦੀ ਇੱਕ ਟਰੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਘਣ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਤੋਂ ਕਈ ਗੁਣਾ ਵੱਧ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਇਹ ਇੱਕੋ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਵਿੱਚ ਵੀ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਿਘਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਆਕਾਰ, ਸਿਰਫ ਤਾਪਮਾਨ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਇਹ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਡ੍ਰਿੰਕ ਕਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤੱਕ ਚੱਲਦਾ ਹੈ।

ਗਲਾਸ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਦਲਦਾ ਹੈ

ਇੱਕ ਡਬਲ-ਦੀਵਾਰਾਂ ਵਾਲਾ ਟੰਬਲਰ ਇੱਕ ਅਤਿ ਉਦਾਹਰਨ ਹੈ: ਇੰਸੂਲੇਟਡ ਕੰਧਾਂ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਪੀਣ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਬਰਫ਼ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਨਾਲ ਪਿਘਲਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਇੰਸੂਲੇਟਡ ਕੱਪ ਆਈਸਡ ਕੌਫੀ ਨੂੰ ਘੰਟਿਆਂ ਤੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਕਿ ਪਤਲਾ ਗਲਾਸ ਵੀਹ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਭਰ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ

ਡੋਲ੍ਹਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਗਲਾਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਗਲਾਸ ਤੁਹਾਡੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਠੰਡੇ ਨੂੰ ਚੋਰੀ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਜੋ ਬਰਫ਼ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਗਲਾਸ ਨੂੰ ਬਰਫ਼ ਨਾਲ ਭਰੋ, ਪਾਣੀ ਦਾ ਇੱਕ ਛਿੱਟਾ ਪਾਓ, ਘੁੰਮਾਓ, ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਡਰਿੰਕ ਡੋਲ੍ਹਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਡੰਪ ਕਰੋ।

ਤੁਸੀਂ ਘਣ ਨੂੰ ਗਲਾਸ ਨਾਲ ਵੀ ਮਿਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਮੋਟੀਆਂ ਚੱਟਾਨਾਂ ਦੇ ਗਲਾਸਾਂ ਲਈ ਵੱਡੇ ਘਣ, ਲੰਬੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਲਈ ਛੋਟੇ ਘਣ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਠੰਢੇ ਮਾਰਟੀਨੀ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਬਰਫ਼ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ।

ਸਵਾਲ ਲੋਕ ਪੁੱਛਦੇ ਹਨ

ਮੇਰੀ ਆਈਸਡ ਕੌਫੀ ਇੰਨੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਕਿਉਂ ਜਾਂਦੀ ਹੈ?

ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਕੱਚ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਇੱਕ ਖਰਾਬ ਜੋੜਾ ਹਨ. ਇੱਕ ਇੰਸੂਲੇਟਡ ਕੱਪ, ਕੌਫੀ ਆਈਸ ਕਿਊਬ, ਜਾਂ ਦੋਵਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।

ਕੀ ਕੱਚ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਮਾਇਨੇ ਰੱਖਦੀ ਹੈ?

ਹਾਂ। ਧਾਤੂ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਗਰਮੀ ਦਾ ਸੰਚਾਲਨ ਕਰਦੇ ਹਨ; ਮੋਟਾ ਕੱਚ ਅਤੇ ਡਬਲ-ਵਾਲ ਇਨਸੂਲੇਸ਼ਨ ਇਸ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹੌਲੀ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।

ਕੀ ਮੈਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ-ਗਲਾਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?

ਇਹ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਗਲਾਸ ਪੀਣ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਜੋੜਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਬਰਫ਼ ਗਲਾਸ ਨਾਲ ਲੜਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਪੀਣ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ।

ਹਿਲਾਉਣਾ ਅਤੇ ਤੂੜੀ ਵੀ ਪਿਘਲਣ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ

ਹਰ ਹਲਚਲ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਉੱਪਰੋਂ ਨਿੱਘੇ ਤਰਲ ਨੂੰ ਲੈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਠੰਡੀ ਸੀਮਾ ਦੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਤੂੜੀ ਹਰ ਚੁਸਤੀ ਨਾਲ ਇਹੀ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਹੀ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਡ੍ਰਿੰਕ ਜਿਸਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਹਿਲਾ ਦਿੰਦੇ ਹੋ ਉਸ ਨਾਲੋਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਿਘਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਇਕੱਲੇ ਛੱਡਦੇ ਹੋ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਉਸੇ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਵੀ.

ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਗਲਾਸ ਅਤੇ ਗਰਮ ਰਸੋਈ

ਅਲਮਾਰੀ ਤੋਂ ਸਿੱਧਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਇਹ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਬਰਫ਼ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੀਣ ਤੋਂ ਠੰਡਾ ਚੋਰੀ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਨਿੱਘੀ ਰਸੋਈ ਬਾਹਰੋਂ ਇਹੀ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਗਰਮ ਦਿਨਾਂ 'ਤੇ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਗਲਾਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰੋ ਅਤੇਪਿਘਲਣ ਦੀ ਦਰਤੁਰੰਤ ਤੁਪਕੇ.

ਆਈਸਡ ਕੌਫੀ ਲਈ ਇੱਕ ਢੱਕਣ ਕੀ ਕਰਦਾ ਹੈ

ਇੱਕ ਇੰਸੂਲੇਟਡ ਕੱਪ 'ਤੇ ਇੱਕ ਢੱਕਣ ਡਬਲ ਡਿਊਟੀ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਇਹ ਉੱਪਰੋਂ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਠੰਡੀ ਹਵਾ ਨੂੰ ਅੰਦਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਇਸੇ ਲਈ ਇੱਕ ਢੱਕਣ ਵਾਲੇ ਟ੍ਰੈਵਲ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਆਈਸਡ ਕੌਫੀ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਆਪਣੀ ਬਰਫ਼ ਰੱਖਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਿ ਇੱਕ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਉਹੀ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਪਾਣੀ ਵੀਹ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਬਰਫ਼ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵੀ ਪਿਘਲਣ ਦੀ ਗਤੀ ਬਦਲਦੀ ਹੈ

ਬੱਦਲਵਾਈ ਬਰਫ਼ ਉਸੇ ਆਕਾਰ ਦੀ ਸਾਫ਼ ਬਰਫ਼ ਨਾਲੋਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਿਘਲਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਫਸੀਆਂ ਹਵਾ ਦੀਆਂ ਜੇਬਾਂ ਗਰਮੀ ਦਾ ਸੰਚਾਲਨ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਘਣ ਨੂੰ ਕਮਜ਼ੋਰ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਦੋ ਕਿਊਬ ਜੋ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਹੋਣ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਦਰਾਂ 'ਤੇ ਪਿਘਲ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਹੌਲੀ-ਜੰਮੀ ਹੋਈ, ਸਾਫ ਬਰਫ਼ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬਾਰ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਸ਼ਾਂਤ ਅੱਪਗ੍ਰੇਡ ਹੈ।

ਇੱਕ ਤੇਜ਼-ਪਿਘਲਣ ਵਾਲਾ ਡਰਿੰਕ ਹੌਲੀ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਗਲਾਸ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ, ਕਈ ਛੋਟੇ ਘਣਾਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਘਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਪੀਣ ਨੂੰ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਗਰਮ ਉਪਕਰਨਾਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰੱਖੋ। ਹਰ ਬਦਲਾਅ ਛੋਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਕੱਠੇ ਉਹ ਬਰਫ਼ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਨੂੰ ਦੁੱਗਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਡ੍ਰਿੰਕ ਅੰਤਮ ਚੁਸਕੀ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡਾ ਧੰਨਵਾਦ ਕਰੇਗਾ.

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਲਗਾਤਾਰ ਪਾਣੀ ਭਰਦੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਬਰਫ਼ ਨੂੰ ਦੋਸ਼ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਗਲਾਸ ਨੂੰ ਦੇਖੋ। ਮੋਟਾ ਕੱਚ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਕਿਊਬ ਕਿਸੇ ਵੀ ਟਰੇ ਅੱਪਗ੍ਰੇਡ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੌਲੀ-ਪਿਘਲਣ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨਗੇ।